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  “ 雅集话中秋，茶香伴月明 ”

---孖岭社区老协中秋茶话会

       近日，秋意渐浓、明月将圆之际，在孖岭社区党委的指导下，孖岭社区老年人协会携手孖岭社区党群服务中心联合中国人寿，于孖岭社区党群活动室内举办了一场温馨四溢的&濒诲辩耻辞;雅集话中秋，茶香伴月明&谤诲辩耻辞;茶话会。糖心logo破解版在线看妇联主席、湾区国际金融科技城党委第一书记暨孖岭社区老年人协会会长肖英出席本次活动，活动为协会会员、社区居民搭建了一个交流互动、共享欢乐的平台。

      首先开启的是美食分享环节。居民们围绕着 “分享冰糖雪梨的 n 种做法” 展开热烈讨论。王阿姨率先分享了她的经典做法：将雪梨去核切块，加入适量冰糖、银耳和枸杞，慢火炖煮至雪梨软烂，汤汁浓稠。她说：“这种做法不仅润肺止咳，口感也十分清甜，尤其适合秋天饮用。” 工作人员则介绍了一种创新做法，在传统配方基础上加入少许陈皮和话梅，增添了独特的风味。大家一边品尝着不同版本的冰糖雪梨，一边交流心得，现场气氛十分活跃。

       紧接着，话题转到了 “月饼分享” 上。中国人寿工作人员带来了美味的肉馅和五仁月饼，酥脆的外皮包裹着美味的馅料，令人回味无穷。她详细讲解了月饼的制作过程，每一个步骤都讲解得细致入微。居民们纷纷表示，这些月饼做法让传统节日美食焕发出新的活力。

       在美食分享的间隙，中国人寿的工作人员还为居民们准备了有趣的金融知识小讲堂。通过生动的案例和通俗易懂的讲解，向居民们普及了防范金融诈骗、合理理财等知识，帮助居民们提高金融风险意识。

       活动最后，社区工作人员为居民和会员们呈上一碗碗冰糖雪梨，肖英会长与大家一同品茶，分享着生活中的点滴趣事和对中秋佳节的美好期许。梨香四溢，笑声不断，整个活动室沉浸在一片温馨、和谐的氛围之中。

       此次 “月满茶香，共话团圆” 茶话会，不仅让居民们在交流中学习到了美食制作的新方法，还增进了邻里之间的感情，同时提升了居民的金融知识素养。孖岭社区老年人协会表示，未来将继续举办各类丰富多彩的活动，丰富居民的精神文化生活，营造更加温馨、和谐的社区环境。