“有爱坪东”系列186：寻味坪东—西湖塘腊鸭学院开课啦
日期： 2025-12-29 10:02:21
来源： 坪东社区党群服务中心
为凝聚社区家庭力量，推动父职参与回归，促进来深建设者家庭融入在地文化，12月13日下午，坪东社区&濒诲辩耻辞;父能+量&谤诲辩耻辞;父职赋能项目特别组织开展了西湖塘腊鸭亲子制作活动。活动吸引了社区内近十组来深建设者亲子家庭热情参与，父子携手体验本土传统技艺，在亲手制作中传承风味，传递温情，共同谱写了一段扎根深圳、共建社区的文化记忆。
活动伊始，社工首先介绍了&濒诲辩耻辞;父能+量&谤诲辩耻辞;计划&尘诲补蝉丑;&尘诲补蝉丑;坪东社区父职赋能项目的宗旨，倡导父亲在家庭教育与文化传承中发挥更积极的作用。随后，本地技艺传承人现场讲解了&濒诲辩耻辞;西湖塘腊鸭&谤诲辩耻辞;这一坪东特色美食的历史渊源与制作技艺。许多来自外地的父亲与孩子都是第一次系统了解这道本土风味背后的故事，听得格外专注。
最温馨热闹的当属亲子实践环节。在师傅的示范与志愿者的协助下，父亲们主动担纲&濒诲辩耻辞;技术指导&谤诲辩耻辞;，与孩子分工协作，共同完成腌制、按摩、定型等工序。来自江西的陈先生一边帮孩子调整鸭翅形状，一边笑着说：&濒诲辩耻辞;在深圳这么多年，还是第一次这么仔细地学做本地特产。和孩子一起动手，感觉真正在参与这里的生活。&谤诲辩耻辞;孩子们在父亲的耐心引导下，也从生疏到熟练，逐渐掌握了制作技巧。活动现场，父亲们沉稳的双手与孩子们好奇的探索交织在一起，成为一幅幅动人的亲情协作画面。
与常见活动不同，本次活动特别鼓励父亲承担后续的&濒诲辩耻辞;家庭任务&谤诲辩耻辞;。制作完成后，每组家庭将亲手制作的腊鸭带回家中，由父亲主导后续的晾晒与看护工作。社区建立了活动专属群组，方便父亲们交流经验、分享成果，将短暂的社区活动延伸为持续的家庭实践与情感纽带。
活动尾声，多位父亲表示，这样的活动不仅让孩子了解了深圳本土文化，也让自己在忙碌工作之外，找到了与孩子深入互动、共同学习的新方式。一位来自湖南的父亲感慨：&濒诲辩耻辞;以前总觉得带孩子是妈妈的事，今天发现，教他做一件事、完成一个作品，特别有成就感。这才是真正在深圳&濒蝉辩耻辞;安家&谤蝉辩耻辞;的感觉。&谤诲辩耻辞;
本次活动是坪东社区“父能+量”计划父职赋能项目的成功实践，通过本土特色技艺体验，为来深建设者家庭提供了亲子互动、文化融入的双重平台。未来，社区将持续开展此类活动，推动父亲角色在家庭与社区中发挥更大能量，助力每一个家庭在深圳这片热土上扎根生长、携手同行。
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